Cindy et Jonathan veulent un séjour dans le respect de la nature et des habitants : découvertes et immersions auprès des locaux
Lasse du quotidien, de la morosité, du gris et de la météo capricieuse, vous cherchez une destination de voyage où les personnes ont le sourire, le soleil rayonne et le thermostat ne descend jamais en dessous de 25° ? Alors voici l’île rêvée de Zanzibar !
Vous serez éblouis par le blanc immaculé du sable, le bleu turquoise de la mer et les coraux multicolores. Vous serez étonnés de découvrir une culture et un art de vivre entre Afrique et Orient, les ruelles pittoresques de Stone Town, les bazars bruyants aux mille couleurs et saveurs, les majestueux dhows flottant au large… tout ici prête à l’étonnement !
JOUR 1 : Vol pour Zanzibar – Dimanche 1er octobre 2023
Vol au départ de Génève et à destination de Zanzibar. Nuit dans l’avion
JOUR 2 : Arrivée à Zanzibar – Lundi 2 octobre 2023
A votre arrivée, prise en charge de votre véhicule de location. Ce dernier vous permettra une grande liberté durant votre séjour et de vous rendre à moindre coût sur les lieux de départ des excursions.
Vous prenez ensuite la direction de votre hôtel. Il est situé sur la côte est de Zanzibar, à seulement 1 heure de route de l’aéroport international de Zanzibar et du site historique de l’UNESCO de Stone Town. Cet hôtel 4 étoiles est une belle combinaison de grandeur traditionnelle et d’équipements modernes. C’est un excellent hébergement, des niveaux de service élevés et une foule d’installations entourées d’un environnement naturel agréable. Cet hôtel offre une atmosphère très détendue et agréable, ce qui en fait l’endroit idéal pour des vacances parfaites.
JOUR 3 : Journée libre, détente – Mardi 3 octobre 2023
Vous vous reposez et profitez d’une journée farniente;
JOUR 4 : Stone Town : Stone Town et l’île de la Prison en petit groupe en français/ croisère en boutre au coucher du soleil – Mercredi 4 octobre 2023
Vous prenez ce matin la direction en voiture de Stone Town. Découvrez des sites historiques fascinants à Stone Town et Prison Island. Plongez d’abord dans l’histoire locale avant de plonger dans les eaux cristallines en compagnie de tortues géantes et de poissons colorés.
Visitez le musée national de Zanzibar (reconstruit en 1883) et le fort arabe en passant le long des rues du bazar vers la célèbre maison Freddie Mercury. Découvrez l’ancien marché aux esclaves, le marché aux fruits et le marché aux épices – ne manquez pas les portes courbes classiques de Zanzibar qui décorent la ville de pierre. Après avoir exploré Stone Town, vous aurez l’occasion de faire une courte pause avant de vous rendre à Prison Island. L’île de la prison est également connue sous le nom d’île de Changuu, le surnom vient de l’île utilisée par certains sultans de Zanzibar pour détenir des esclaves.
Vous terminez votre journée en apothéose par une croisière traditionnelle en boutre au coucher du soleil.
Observez le coucher de soleil depuis la mer à Zanzibar et embarquez pour cette expérience incroyable. Partez de Stone Town et profitez des vents réguliers qui soufflent le long de la côte swahilie. Détendez-vous lors d’un voyage autour des eaux calmes de Stone Town avec des rafraîchissements
JOUR 5 : Journée libre – Jeudi 5 octobre 2023
Notre conseil : Direction la plage de Bwejuu, souvent oubliée et qui pourtant collectionne les beautés, vous accueille pour un moment farniente, et pourquoi pas de plongée.
JOUR 6 : parc national de Jozani Chwaka Bay en liberté – Vendredi 6 octobre 2023
Partez seuls explorer le parc de Jozani. Le parc national de 19 kilomètres carrés de Jozani Chwaka Bay en Tanzanie est situé sur l’île de Zanzibar et est le seul parc national de Zanzibar. Commencez votre visite par une promenade à travers la forêt naturelle, où les plus petits arbres et arbustes créent plusieurs sous-auvents sous le plus haut couvert. Promenez-vous le long du sentier de la nature à travers la forêt, qui est un habitat pour de nombreuses espèces animales, y compris le singe colobe rouge, dont l’observation est une priorité absolue pour de nombreux visiteurs du parc.
La forêt naturelle et la promenade dans la nature ne sont que quelques points forts de votre journée passée dans le parc national; explorez le site, parcourez la promenade à travers les mangroves et découvrez un centre de réhabilitation des tortues.
À l’intérieur du parc, vous ne pouvez pas vous balader tout seul : la visite se fait en groupe avec un guide dédié qu’il faut suivre. Voici les autres règles à respecter dans la forêt de Jozani : Ne pas donner à manger aux animaux / ramasser ses déchets / garder de la distance avec les animaux / respecter les consignes des guides.
Continuez de la sorte votre journée. Rendez vous à Paje à la rencontre des ramasseuses d’algues. Vous adorerez la visite de la coopérative Seaweed : les paysannes de la mer cultivent les algues pour les revendre ou fabriquer des produits cosmétiques. Goûtez le jus d’algue, il aurait des vertus rajeunissantes. S’il reste du temps, cap sur l’ouest, pour le village de Kizimkazi, sur la « baie des 1000 dauphins ».
Le soir, on essaye un petit resto local pour déguster les saveurs de l’île, aussi métissées qu’épicées : petit faible pour le pweza na nazi et le boku boku.
JOUR 7 : excursion en quad et visite d’un village local en anglais – Samedi 7 octobre 2023
Cet après-midi vous allez vivre une expérience unique. Retrouvez votre guide puis prenez la route principale en direction de Pwani Majangani, sur environ 4 km. Un arrêt de quelques minutes est généralement prévu dans un magasin local où vous pouvez acheter de la nourriture à offrir en cadeau au village (farine, riz, biscuits pour les enfants).
Les touristes sont encouragés à soutenir la communauté locale.Après ce court arrêt, quittez la route goudronnée pour faire du quad hors des sentiers battus à travers les rizières, où votre guide en profitera pour s’arrêter pendant environ 15 min et vous expliquer l’économie, la culture et les habitudes des villages du centre de l’île.
Après cette explication, l’excursion continue à travers l’environnement de l’île pour arriver au village local, où vous vous arrêterez pendant environ 1 heure. Vous aurez la possibilité de rester avec les enfants, de jouer avec eux et d’être en contact avec la communauté du village. Après ce premier contact, votre guide vous proposera des fruits frais locaux (Madafu, fruits frais de saison). Poursuivez l’excursion jusqu’à la Maison des fous, une maison typique du village rural, où votre guide parlera de la vie et de la culture du peuple zanzibarien. Avant de reprendre le quad, visitez les plantations de cannelle, de clous de girofle, de citronnelle et d’autres variétés, qui sont cultivées par les habitants du village.
Quittez enfin le village en direction de Pwani Majangani pour rejoindre le village de pêcheurs.Au village, vous vous arrêterez quelques minutes pour comprendre la différence entre le village rural et la communauté basée sur la côte de l’île. En suivant la route de sable, en passant par les maisons des pêcheurs, vous arrivez à la plage où vous vous arrêterez pour quelques minutes.
JOUR 8 : Excursion d’une journée complète à l’île de Mnemba à Zanzibar, à Nungwi et à la plage de Kendwa – Dimanche 8 octobre 2023
Passez une journée complète à visiter plusieurs endroits à Zanzibar aujourd’hui, notamment l’île de Mnemba, la plage de Nungwi et la plage de Kendwa. Vous visiterez l’aquarium naturel de Baraka pour observer les tortues de mer, puis vous vous dirigerez vers le village de pêcheurs de Nungwi et vous promènerez dans le marché aux poissons et les zones de construction de boutres. Faites également de la plongée en apnée sur l’île de Mnemba et profitez de la croisière en bateau qui vous emmènera sur des plages cachées. Terminez cette journée complète en admirant un magnifique coucher de soleil depuis la plage Explorez l’aquarium, le village de pêcheurs, la vie marine et la plage aujourd’hui. Découvrez quelques plages cachées et l’eau la plus claire pendant que vous faites de la plongée.
Baraka Natural Aquarium – Nungwi Visitez l’aquarium naturel de Baraka pour observer les tortues marines. Nagez et observez de près les tortues de mer vertes dans les eaux jusqu’à la taille de la piscine à tortues du parc, découvrez leur cycle de vie et leur habitat grâce à un instructeur expérimenté.
Profitez d’une excursion d’une journée au village de pêcheurs de Nungwi. Passez le reste de votre après-midi à découvrir le marché aux poissons de Nungwi et les zones de construction de Nungwi Dhow
Le tour de plongée en apnée sur l’atoll de l’île de Mnemba consiste à découvrir la vie marine, l’atoll de l’île de Mnemba est l’un des endroits les plus recommandés pour profiter de la meilleure plongée en apnée. Commencez votre aventure à bord du bateau où vous rencontrerez votre guide, votre skipper et votre capitaine. Découvrez le meilleur de la vie marine de l’île de Mnemba où vous pourrez plonger dans les eaux de l’océan Indien et observer l’abondance de poissons et de créatures marines qui existent dans cet écosystème majestueux !!!
JOUR 9 : visite d’une ferme d’épices et cours de cuisine en anglais – Lundi 9 octobre 2023
Rendez vous ce matin à Stone Town. Explorez une ferme d’épices bio lors de cette visite guidée de 3 h et apprenez-en plus sur l’une des industries les plus prisées de Zanzibar : les épices. Découvrez comment les îles produisent les clous de girofle, la muscade, la cannelle, le poivre noir et bien d’autres. Comprenez pourquoi l’archipel de Zanzibar, ainsi que l’île Mafia de Tanzanie, sont parfois surnommés les îles aux épices.
À votre arrivée, écoutez le guide de la ferme qui vous décrit comment les épices sont cultivées et utilisées dans la médecine et la cuisine. Observez des cultures telles que la vanille, la cardamome, la muscade et bien d’autres. Profitez de l’occasion de toucher, sentir et goûter les épices et les herbes directement depuis leur plante ; vous n’en avez jamais senti d’aussi fraîches auparavant. En plus de ces plantes délicieusement odorantes, admirez et goûtez également des fruits tropicaux de première fraîcheur.
Ensuite, joignez-vous à une récolte de feuilles de manioc, confectionnez du lait de coco et apprenez à cuisiner un plat local. Observez un grimpeur s’élever au sommet d’un cocotier pour cueillir une jeune noix de coco rien que pour vous.
JOUR 10 : Journée farniente – Mardi 10 octobre
Dernière journée de votre séjour,
Après le dîner, vous rendez votre chambre et prenez ensuite la direction de l’aéroport où vous rendez votre véhicule de location et prenez votre vol retour. Nuit dans l’avion
JOUR 11 : Vol retour et arrivée à Genève – Mercredi 11 octobre 2023
Votre vol retour
