Jour 1 — Départ de Paris et arrivée à New York
Prenez votre envol afin de vous rendre jusqu'à New York. À l'arrivée, transfert privé de l'aéroport jusqu'à votre hôtel.
Jour 2 — New York en liberté
Journée libre pour profiter de la ville.
Jour 3 — Départ de New York en direction des Bahamas
Transfert privé organisé au départ de votre hôtel pour rejoindre l'aéroport. Prenez votre envol afin de vous rendre jusqu'aux Bahamas. À l'arrivée, transfert jusqu'à votre resort.
Jours 4 à 7 — Les Bahamas
Les hauts-fonds entourent cet archipel divin et forment pas moins de 2 700 îles si l'on compte chaque bout de terre — d'où l'origine de son nom : les Bahamas se disent aussi islas de Baja Mar, ou « îles de la mer basse ».
Les Bahamas forment un pays en deux volets : d'un côté l'éclatante Nassau et la splendide ville de Freeport, avec leur foule de visiteurs, leurs bateaux de croisière et leurs hôtels de luxe en bord de mer. De l'autre : les îles extérieures ou Family Islands, où la vie s'écoule tranquillement, au rythme du vent. Les activités se créent avec les éléments naturels à portée de main, offerts par la nature : la mer et le paysage terrestre protégé par de nombreux parcs.
Jour 8 — Envol pour Cuba
Transfert pour rejoindre l'aéroport et prendre votre vol pour poursuivre cette lune de miel à Cuba. Accueil dans le hall de l'aéroport par votre guide francophone. Transfert jusqu'à votre hôtel.
Jours 9 et 10 — Découverte de Cuba
Petits déjeuners inclus. Journées libres pour une découverte personnelle de la ville.
Prenez le temps de vous balader en coco-taxi. Vous découvrirez ainsi le Parque Central, bordé de 28 palmiers royaux, autour duquel vous trouverez le Gran Teatro García Lorca, El Capitolio, le Parque de la Fraternidad, El Barrio Chino, puis l'Avenida del Prado — l'une des artères célèbres de la capitale où les Habaneros ont l'habitude de se promener —, avant de rejoindre le Malecón, corniche face à la mer, puis l'une des entrées de la Vieille Havane.
Visite de La Havane
Découverte de la Vieille Havane historique. La visite s'effectue à pied au cœur des ruelles typiques. Déjeuner en Paladar. Visite du Musée du Rhum — ou Fundación Havana Club : installé dans une maison coloniale du XVIIIe siècle au cœur de la Vieille Havane, ce musée retrace l'histoire du rhum à Cuba, expose ses différents procédés d'élaboration et promène le visiteur à l'intérieur d'une ancienne rhumerie. Dégustation en fin de visite.
Vous prendrez ensuite place à bord d'une « vieille Américaine des années 50 » pour effectuer le tour panoramique de la ville moderne. Vous découvrirez le charme unique d'une balade à la découverte de la partie moderne de la ville, plongés une nouvelle fois dans l'âme de Cuba. Retour à l'hôtel pour vous rafraîchir.
Sur les traces d'Hemingway
Départ pour une visite originale de la ville sur les traces d'Hemingway. Vous visiterez le Musée Hemingway : l'écrivain acquit ce domaine, La Finca Vigía, et le légua par testament au peuple cubain le 2 juillet 1961. Cette demeure, qui ne se visite que de l'extérieur grâce aux fenêtres ouvertes, est entourée d'arbres centenaires dans un parc de 22 hectares. Tout y est resté intact : le mobilier, les livres, les trophées de chasse d'Afrique et ses objets personnels.
Puis départ vers le petit village de bord de mer de Cojímar, où Hemingway se rendait très souvent pour rencontrer son ami Gregorio Fuentes, capitaine de son bateau de pêche et source d'inspiration pour le personnage principal de son livre Le Vieil homme et la mer. Déjeuner au restaurant local.
Continuation vers la Vieille Havane pour visiter la chambre d'Hemingway à l'hôtel Ambos Mundos, où l'écrivain faisait de longs séjours entre 1932 et 1939 et où il commença à travailler sur son manuscrit Pour qui sonne le glas. Vous pourrez déguster un mojito (1 cocktail inclus par personne) sur la terrasse de l'hôtel qui domine une grande partie de La Havane. Fin d'après-midi libre pour flâner dans la ville.
Cérémonie du coup de canon — dîner au restaurant
Le tir du canon est une cérémonie militaire de La Havane datant du XVIIIe siècle et perpétuée encore aujourd'hui. Un coup de canon est tiré depuis la batterie de cérémonie de la forteresse de San Carlos de la Cabaña — qui annonçait autrefois la fermeture des murs de la ville coloniale. Aujourd'hui, de jeunes recrues en uniformes d'époque perpétuent cette tradition et offrent une véritable leçon d'histoire.
Au rythme du Buena Vista Social Club
Le succès international des membres survivants du Buena Vista Social Club, rejoint par le guitariste américain Ry Cooder, a ravivé l'intérêt pour la musique traditionnelle cubaine et la musique latino-américaine dans son ensemble. Vivre avec ces personnalités vous fera certainement quitter vos sièges.
Dîner dans la Vieille Havane
Un restaurant dédié au musicien Benny Moré, dans un décor entièrement tourné vers la musique populaire. Vous assisterez à un concert d'un groupe de musique traditionnelle cubaine — salsa, son, boléro — qui rendra hommage au fameux groupe Buena Vista Social Club. Vous ne manquerez pas de danser sur Chan Chan, sans doute la chanson la plus célèbre du groupe.
Soirée au Tropicana
Le plus beau cabaret de La Havane. Il fut le paradis des grandes figures de la musique cubaine, qui y côtoyèrent entre autres Joséphine Baker. 200 danseurs interprètent l'intégralité des danses populaires de Cuba, dans le cadre d'un spectacle au style Las Vegas.
Jour 10 — Partez vers l'ouest
Départ pour la région de Pinar del Río, le rendez-vous avec le Cuba authentique : l'écotourisme, le tabac, des paysages naturels exceptionnels et les premières rencontres avec les paysans cubains.
Poursuite vers la Finca Hoyo de Mena, qui vous fera découvrir sa plantation de tabac. Sa propriétaire, Salvador Carbajal Rodríguez, est l'un des Guajiros (paysans) qui cultivent le tabac ainsi que divers fruits et légumes. Visite du séchoir à tabac. Randonnée à cheval ou en char à bœufs dans la ferme.
Poursuite vers la Vallée de Viñales en fin d'après-midi. Viñales est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999, grâce à ses collines particulières et au charmant village du même nom. Ce qui attire par-dessus tout l'attention, ce sont les Mogotes — ces montagnes de calcaire qui ont jailli abruptement de cette vallée s'étendant sur près de 25 kilomètres. La formation de ces montagnes s'explique par l'existence, il y a environ 160 millions d'années, d'un plateau dont la partie supérieure s'est effondrée, dont les Mogotes en étaient les piliers. Arrêt au Mirador Los Jazmines, belvédère d'où vous découvrirez un superbe panorama sur la Vallée des Mogotes.
Jour 11 — Retour en France
Il est temps de faire vos valises. Transfert en chauffeur privé jusqu'à l'aéroport. Bon retour en France !